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カブの葉と油あげの炒めもの
by チャイゲ
これでご飯がススム君!!!! ( ´)Д(` )
コツ、ポイント
ご飯にかければ、何杯でも食べれちゃいそう!! 甘くて優しい(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) 間違いない味付けです。 混ぜご飯にしておにぎりにしてもいいょ~♡(o→ܫ←o)♬
材料
カブの葉
5・6個分
あぶらあげ
1枚半
にんじん
1/4本くらい
油
大さじ1
水
少し
しょうゆ
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
カブの葉がお味噌汁だけでは使いきれなかったので。。。
1.
カブの葉・にんじんをみじん切りにして油でよく炒める。
2.
水を少し加え、しんなりしたら砂糖、しょうゆ、みりんを入れ、更に炒める。
3.
最後にみじん切りしたあぶらあげを入れ、水分がなくなるまでよく炒める。
https://cookpad.com/recipe/368561
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