文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チョコチーズケーキ(無水鍋QC使用)
by kai君ママ
無水鍋QCを使用したレシピです。 バレンタインにもぴったり。
コツ、ポイント
甘いのが苦手な方は砂糖の量を加減してください。チョコレートが入っているので結構甘いと思います。
材料
クリームチーズ
200g
オレオクッキー
10枚位
卵
2個
砂糖
万1
小麦粉
万1弱
クエンチレモン
大1
生クリーム
100cc
チョコ
100g
このレシピの生い立ち
彼が大好きなチーズケーキにアレンジを加えてみました!
1.
オレオクッキーをビニールに入れ細かく砕く
2.
中フライパンにクッキングシートを敷き砕いたクッキーを敷き詰める
3.
生クリームを保温50℃で温め、そこにチョコを割り入れ溶かす
4.
他の材料をFP(メタル)に入れ混ぜる
5.
③が少し冷えたらFPに入れ混ぜる
6.
中フライパンに流し入れIRケーキモードで焼く
7.
指で触って何もつかなければOK。十分に冷やして完成。
https://cookpad.com/recipe/3685721
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.