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バレンタインに☆簡単!濃厚チョコマフィン
by ぱみゅぱみゅたん
バレンタインに、簡単なのに、濃厚で見栄えのよいマフィンを。
コツ、ポイント
卵は常温に。粗熱が取れてからチョココーティングする。翌日以降が食べごろ。
材料
(マフィン型5つ分)
板チョコ
100g
バター
60g
ホットケーキミックス
60g
ココア
20g
砂糖
20g
卵
2個
ナッツ類
70g
コーティングチョコ
20g
このレシピの生い立ち
バレンタインに。
1.
オーブンを170°に予熱する。卵は常温にする。粉類を振るう。ナッツ類はフライパンで乾煎りする。
2.
チョコとバターを湯煎する。
3.
卵と砂糖を混ぜる。
4.
2.3と粉類、ナッツ類の半量を混ぜる。
5.
型に入れ残りのナッツを載せる。
6.
オーブンで25分焼く。
7.
粗熱が取れたらチョコでコーティングする。
8.
ビニール袋に入れて翌日が食べごろ。
https://cookpad.com/recipe/3686211
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