文字サイズ:
小
中
大
印刷する
**簡単♪とろける生チョコケーキ**
by yukaちん
バレンタインデー以外でも気軽にすぐ作れる生チョコケーキです♪ しっとりとろけます♪
コツ、ポイント
薄力粉がダマにならないように気を付けてください。 シリコンの型を使うと簡単にポロっとケーキが外れます♪
材料
(パウンドケーキ1台分)
チョコレート
200g
バター
20g
生クリーム
200ml
薄力粉
大さじ2
溶き卵
2個分
このレシピの生い立ち
パティシェの友人から教わったレシピから、子供も食べやすくリキュールを抜いてアレンジしました。
1.
チョコレートを細かく砕いて湯煎で溶かし、湯煎したままバター、生クリーム、卵の順に加え、その都度よく混ぜる。
2.
①に薄力粉をふるいながら加え混ぜ、型に流す。
3.
160℃に予熱したオーブンで25分焼く。 あら熱がとれたら冷蔵庫で半日から一晩冷やす。
https://cookpad.com/recipe/3687026
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.