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じゃがせーじ
by ミヤハタ
じゃがいもにソーセージが入っているだけの単純レシピですwwお弁当にいかかでしょうかー?
コツ、ポイント
3のじゃがいもをくるむときは思い切って握りつぶすようにやるとやりやすいですw また、4で焼くときにしょうゆをたらして焼くと和風になりますw
材料
(約2人分)
ソーセージ
約2本
じゃがいも
小さいもので約2個
ケチャップ
適量
レモン汁
適量
このレシピの生い立ち
人生で初めてまともにできたオリジナルレシピですvv お弁当にはもってこいなので私が作るお弁当では定番になっています。
1.
じゃがいもをふかす。電子レンジにラップをかけてやわらかくするのでも可。皮ははがしておいたほうが良い。 やわらかくなったらマッシュポテト状につぶす。
2.
ソーセージを輪切りにして焼く。 このときあまり大きくきらない方が良い。
3.
1のつぶしたじゃがいもに2のソーセージをくるむ。やりづらい場合は片栗粉を溶かしたものをつぶしたじゃがいもに混ぜてからくるむとよい。
4.
フライパンに油を3を焼く。焼き加減は好みで。
5.
ケチャップにレモン汁を適量加えて混ぜる。ケチャップだけでもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/368708
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