ノンエッグ、ノンオイル。しかも材料は3つだけ!思い立ったらすぐに、こんなに簡単にビスコッティが作れちゃいます★
3/17『話題のレシピ』入りさせて頂きました(^u^)有難うございまっす!!
コツ、ポイント
ドライフルーツはお好きなものに代えてもOKですよ★ノンエッグなので卵アレルギーのお子さんでも食べられます!甘さもホットケーキミックスの甘さだけなのでダイエットにもGOOD★
余った分は密閉容器等で保存してください。
このレシピの生い立ち
どこまで簡単にビスコッティが作れるか挑戦!!
1.
ドライラフルーツを小さく刻む。今回はドライマンゴーを使いました。
オーブンを160℃に暖め始める。
2.
ボールにホットケーキミックスと1で刻んだドライフルーツを入れて混ぜる。
3.
2にゴムベラで混ぜながら牛乳を少しづつ入れ、一つにまとめる。
4.
天板にオーブンシートを敷き、その上に一つにまとめた生地を厚さ1センチの長方形に伸ばす。
5.
1度目★160℃に暖めたオーブンで20分焼いたら一旦取り出して、幅1センチ程度に切る。
6.
2度目★設定温度を150℃に下げたオーブンで片面10分づつ焼く。
焼き終わったら網に移して冷ましましょう。
出来上がり~~!!
https://cookpad.com/recipe/368891
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