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カップ寿司♡
by ゆき✩°。⋆
彩り綺麗に♡
コツ、ポイント
好きなお刺身や野菜を 飾って下さい♡
材料
(2人分)
寿司飯
400g
明太子
1本
マヨネーズ
お好みで
大葉
2枚
飾り用大葉
4枚
玉子
2個
きゅうり
1/3本
人参
1/4本
カイワレ
1/4パック
お刺身
2パック
カップ
2個
このレシピの生い立ち
バレンタインにチョコじゃないものを あげたかったのでこれにしました♡ 特別な日に特別な人にどうそ♡
1.
寿司飯を作る 酢、砂糖、昆布だし
2.
明太子、マヨ、大葉を刻んで 混ぜ混ぜ
3.
錦糸卵を作る 味は付けても付けなくてもOK 薄くフライパンで焼く2枚 1枚は刻むもう1枚はバラ用に
4.
人参で花を作る 湯がいておく
5.
カップに寿司飯を薄く詰める 明太子しそマヨをのせ また寿司飯を薄く詰める 次に錦糸卵をのせ さらに寿司飯を薄く詰める
6.
好きなお刺身をバラっぽく♡ 卵もバラっぽく巻き飾る
7.
きゅうりでリボンを作る 人参の花をのせて きゅうりのリボンを上に 好きなかんじに飾って
8.
隙間を、カイワレなどで うめてください 愛情を込めて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/3689645
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