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離乳食7か月~お花見三色団子
by 新潟県阿賀野市役所☆
アレルギーの不安からスタートが遅れがちな卵ですが、7~8か月頃からは卵黄もOKです。見た目も楽しい離乳食です。
コツ、ポイント
食べさせるときは串をとってからあげましょう。
材料
(1人分)
じゃがいも
30g
トマト
1~2g程度
ほうれん草
1~2g程度
卵黄
1/6個
ツナ缶(スープ煮)
1~2g程度
このレシピの生い立ち
卵を使った手軽な離乳食を考えてみました。カラフルで春らしい離乳食になりました。
1.
じゃがいもをやわらかくゆでてマッシュする。 ※硬さはゆで汁で調整する。
2.
ほうれん草はやわらかくゆで、葉先を細かく切る。ツナ缶は細かくほぐしておく。トマトは皮と種を取り細かく刻んでおく。
3.
卵は固ゆでにし、卵黄をざるに入れてスプーンでこす。
4.
じゃがいもを3等分(1つ10g程度)に分け、それぞれほうれん草、ツナ缶、トマトと混ぜる。
5.
④のじゃがいもをそれぞれ丸め、ツナのじゃがいもには黄身を表面にまぶす。
6.
3つを並べてくしにさす。
https://cookpad.com/recipe/3689904
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