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ぺったんこ!チーズ焼きおにぎり
by himeharu
残りご飯に困ったら、優しい味の焼きおにぎりにリメイク
コツ、ポイント
塩加減はお好みで!薄味にしておいて、お醤油をつけて食べてもOK
材料
(2人分)
ご飯
1.5杯
スライスチーズ(とろけないタイプ)
2枚
塩
少々
片栗粉
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
残りご飯に困ってしまって・・・ おつまみ感覚にしてみました(^^)/
1.
冷ご飯はレンジで温めておく。 チーズ、塩、片栗粉を混ぜてこねる。
2.
ラップに包んで丸める。
3.
そのまま平らなところでつぶしてのばし 、平たい○にする。
4.
くっつかないフライパンで弱火で両面を焼く。
https://cookpad.com/recipe/3690387
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