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【節約】【時短】大根ともやしでお好み焼き
by ぽにんぽにん
大根がたくさんあるときはこれで美味しく節約ランチ
コツ、ポイント
焼くときに油を多目にしてカリっと焼くと更に美味しいですよー。その他のトッピング(ちくわやはんぺんなど)は冷蔵庫と相談♪
材料
(2人分)
大根
1/4本
もやし
半袋
かつおぶし
一掴み
卵
1個
お好み焼き粉
大さじ3
めんつゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂いたけど、煮付けやおでんにも飽きてきたので。
1.
大根を千切りにする
2.
材料を全て混ぜる
3.
油を少しだけ多めに敷いてこんがり焼く
4.
ひっくり返してフライ返しでフライパンに押し付けるように焼く
5.
弱火にして3分焼く。ソースとかつおぶしなどお好みで
https://cookpad.com/recipe/3690519
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