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大豆水煮のハンバーグ♪大豆・挽肉・おかず
by 漢方薬のタカキ大林店
みゃじまさん、再びつくれぽ17件ありがとうございます!ひき肉1/2量で低カロリー・ダイエット!節約料理!
材料
大豆水煮
150g
ひき肉
150g
玉ねぎ(みじん切り)
80g
卵
1個
片栗粉
大さじ2
塩
3g
こしょう
少々
ナツメグ
少々
このレシピの生い立ち
大豆 性味:甘・平 帰経:脾・胃・大腸 効能:健脾益胃・潤燥利尿 適応症:消痩、水腫脹満・下痢・妊娠中毒症
1.
材料をそろえる
2.
水煮大豆の水を切り、ミキサーに入れる
3.
片栗粉・卵・塩を入れて
4.
よくミキサーで混ぜる
5.
玉ねぎをみじん切りにして油を小さじ1加え、ラップをしてレンジで1分加熱する
6.
ひき肉・④・⑤をボウルに入れ
7.
こしょう・ナツメグを加え、4つに分けて、丸くまとめる
8.
油をひき、焼く
9.
裏も焼く
10.
出来あがり!
https://cookpad.com/recipe/3691033
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