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3つの材料でガトーショコラ
by mizuki314
3つの材料で簡単に作れます! 彼もとっても喜んでくれます♡
コツ、ポイント
メレンゲをしっかりたてることとチョコレートと混ぜる時にメレンゲを潰さないようにすること
材料
(15センチの型)
チョコレート
3枚
牛乳
30cc
卵
3個
お好みでシュガーパウダー
適量
このレシピの生い立ち
簡単にケーキが作れたらいいな…からできたレシピです!
1.
卵を卵白と卵黄にわけ、卵白をしっかりメレンゲにする
2.
チョコレートを湯煎して牛乳、卵黄の順に加えて混ぜる
3.
メレンゲをたてたものを1/3くらいとり先ほどのものと合わせる
4.
残りのメレンゲを加えメレンゲを潰さないようにさっくりと混ぜる
5.
型に移してアルミホイルで型を保護したら180c°のオーブンで30分湯煎焼きをする
6.
出来上がったらお好みでシュガーパウダーをふるいで振りかけて完成です
https://cookpad.com/recipe/3691631
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