文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【簡単】チンゲンサイのレンジ蒸し
by 千葉市中央区・健康課
電子レンジを使うことで、簡単に野菜料理を作ることが出来ます。
コツ、ポイント
辛みが欲しい方は、七味唐辛子を混ぜても良いでしょう。
材料
(2人分)
チンゲンサイ
200g(2株)
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
小さじ1
片栗粉
小さじ1
水
大さじ2
塩、こしょう
少々
このレシピの生い立ち
食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。
1.
チンゲンサイはざく切りにし、耐熱容器に盛る。
2.
チンゲンサイ以外の材料を全て混ぜ合わせ、1の上にかける。
3.
2の上にラップをふんわりとかけ、電子レンジ600Wで3~4分加熱し混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/3692784
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.