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簡単!めんつゆで炊き込みご飯☆
by わこchamまま☆
調味料と好きな具材を入れて炊飯器のスイッチオン!簡単に本格炊き込み御飯の完成です♪しっかり味もついていますよ☆
コツ、ポイント
間違って具材を入れてから水を入れないように!調味料と水が先で、最後に具材です!炊き上がって混ぜてから、少し時間をおいて蒸してから食べたほうが美味しかったです☆
材料
■
米1合に対して
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
だしの素
小さじ1
■
参考までに…3合分の具材量
鶏肉
1枚(200g)程
人参
1/2本
舞茸
1パック
筍の水煮
1パック
このレシピの生い立ち
娘が白米に飽きてしまい、甘めの炊き込みご飯を作ってみました!しっかりとした味がついているため、子どものみならず大人も食べやすいですよ♪
1.
調味料は分かりやすいように米1合に対しての量にしてみました!ご家庭の人数に合わせて作ってください♪
2.
好きな具材を刻みます。我が家は6人家族で3合分の具材ですので参考にしてみてください。
3.
炊飯器に研いだお米、調味料を入れてから、メモリに合わせて水を入れます。その後軽く混ぜます。
4.
最後に上に具材をのせ、炊飯器のスイッチオン!炊きあがったら混ぜて完成です☆
https://cookpad.com/recipe/3693228
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