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お肉たっぷりのミンチカツは固くて子供たちは食べにくそう… キャベツ入りは肉食旦那にはイマイチ… 試行錯誤の末、キャベツ入りだとばれないように細かくして入れたら、ジューシーなのに柔らかく、みんな大満足! 我が家の人気レシピになりました♪