生クリーム不使用!豆乳で生チョコを作ってみました。お口の中でとろける食感を♡
コツ、ポイント
湯煎は50〜60℃で溶かしてください。
豆乳の量で硬さを調節してください。
記載の量は柔らかめです。
ナッツ類を砕いて混ぜてもOK!
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコを手軽に作ろうと思って。
2.
溶かしている間に、容器にクッキングペーパーを敷きます。
3.
チョコレートが溶けたら豆乳を入れます。
2、3回に分けて入れると混ざりやすいです(ˊᵕˋ)
5.
ナッツ類が沈みこまない程度に固まったら、
ナッツ類をのせていきます。
冷蔵庫で固めたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/3693654
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