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レタス巻き巻き~♬
by はすはす
ひき肉、こんにゃくを炒めるとうまい°+(*´∀`)b°+° それをレタスに包んで食べるとまたまたうまい°+(*´∀`)b°+°
コツ、ポイント
ひき肉の油は丁寧に吸い取ってくださいね☆
材料
レタス
1個
こんにゃく
250g
ひき肉
150g
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
味噌
大さじ1
このレシピの生い立ち
これは実家の母がよく作ってくれた物デ━d(゚ω゚*)━ス
1.
こんにゃくはみじん切りにする
2.
フライパンに油を引かないで、こんにゃくを炒める
3.
こんにゃくの水分がある程度、飛んだら、ひき肉を入れて、油が出てきたらティッシュなどで油を取る
4.
ひき肉の油を丁寧に取ったら、醤油、砂糖、味噌を入れて味を整える。
5.
よく洗って、水切りしたレタスで包んで召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/369434
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