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すぐできるふわくしゅっな簡単パンケーキ!
by あかにぇい
ふわっくしゅっな簡単パンケーキがすぐできます! 卵白も泡立てず、面倒なし!
コツ、ポイント
バターで焼くことによって生地が焦げやすくなるので、火加減には注意してください(^^)
材料
(小さめ4枚分(一人前くらい))
★小麦粉
50グラム
★砂糖
大さじ1
★塩
ひとつまみ
★ベーキングパウダー
小さじ1
★牛乳
30ml
★卵
1個
☆ヨーグルト
大さじ3
☆砂糖(ヨーグルトが酸っぱい場合)
お好みで
バター
適量
このレシピの生い立ち
簡単にふわふわのパンケーキが食べたい!と思い作ってみたら、ふわくしゅパンケーキができた!
1.
材料の★をボウルに入れよく混ぜる
2.
別の容器に☆を入れ混ぜ合わせる (甘さは好みで、甘いと甘いパンケーキ、酸っぱめだとさっぱりとしたパンケーキができます)
3.
2で作ったヨーグルトを1のボウルに入れ混ぜ合わせる
4.
フライパンにバターを入れ、弱火で火にかける
5.
生地を流し込み、弱火で焼く (私は面倒なのでフライパンの両端に、くっつかないように生地を流し込んで2枚一気に焼いてます)
6.
表面がふつふつしてきたら裏返し、焼けたら完成!
7.
お好みでハチミツやバターなどをかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/3694726
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