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ガパオやナシゴレン、ロコモコ…に欠かせない目玉焼き。 ぷっくり綺麗に仕上げたくて色んな方法を試した結果、「白身を動かす」ことに落ち着きました。 黄身周辺の余分な白身を広げてあげることにより、黄身だけがぷっくり浮き上がります。 是非お試しを!