名前の通り、簡単でささっとできて美味しいソテーです♪あと一品!って時にもいいですよ~。
コツ、ポイント
ほうれん草に火が通り過ぎるとべちゃっとなるのでご注意を。
今回はハム+新玉ねぎです。新玉だともっとおいしいことが今回判明しました♪
材料
(2人分)
ベーコン(ハムでもOK)
3枚(ハムなら4~5枚)
このレシピの生い立ち
昔何かで見たレシピを自己流に変えて作っています。
1.
ほうれん草を洗い、3㎝程に切る。ベーコンも食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスする。
2.
フライパンに油を敷き、ベーコン・玉ねぎ・ほうれん草の順に炒める。ほうれん草がしんなりしてきたら塩コショウを振り、さらに炒める。
3.
全体に火が通ったらマヨネーズを好きなだけかけて少し炒めれば出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/369581
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.