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簡単!美味しすぎる♩めかぶの天ぷら
by きえまま
麺類の時のお供に最高☆カリッと美味しい天ぷらです!うちでは大人気の一品☆
コツ、ポイント
水分がでるので、揚げる直前に衣と具材を混ぜて下さい。
材料
めかぶ
2パック
玉ねぎ
半分
人参
半分
ダシの素
小1
天ぷら粉
100g
牛乳
100g
ちくわ
二本
このレシピの生い立ち
消費の為だったが美味しすぎてハマってしまった一品です!
1.
ダシの素、牛乳、天ぷら粉を混ぜ、衣を作る。
2.
めかぶはさっと洗い水を切っておく。玉ねぎ、人参、ちくわは太めの千切りに切る。
3.
衣に具材を入れ混ぜる。フライパンに油をひき温め、スプーンなどで一口大位になるようにすくい入れ、強めの弱火で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/3696239
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