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ごま油が決め手!海鮮丼♡
by ちぃりす
ごま油醤油のタレは、食べていて追加したいなぁと思ったら追加でかけて食べるのもヨシ♪
コツ、ポイント
刺身用の魚は値段が高めですが、ソーメンイカは量の割に安い! ソーメンイカを多めに盛り付けに使うと材料費的にも助かります◎
材料
(2人前)
■
ごはん
いかそーめん
好きなだけ
まぐろ
好きなだけ
サーモン
好きなだけ
ごま油
大さじ3
醤油
大さじ3
ゴマ
少々
大葉
盛り付け用
きゅうり
盛り付け用
このレシピの生い立ち
産後、なかなか外食ができなかった時に大好きな海鮮丼が食べたくて食べたくて…! スーパーの具材で手軽においしくできました^ ^
1.
まぐろ、サーモンをサイコロ状に切る。 ごま油と醤油は混ぜておく。
2.
あったかいご飯をどんぶり鉢に入れ、先ほど切ったマグロ・サーモン・ソーメンイカを盛り付ける。 きゅうりも添える。
3.
ごま油醤油を上から回しがけて、ゴマをふり 大葉を仕上げに乗せれば完成♪
https://cookpad.com/recipe/3698164
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