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キムチ風味焼きうどん
by ミニッツメイド
市販の焼きうどんが、簡単アレンジでおいしく変身。
コツ、ポイント
炒めて混ぜて出来上がり。コツなし・・。
材料
(2人分)
うどん
2玉
キムチ
100g
豚肉
30g
もやし
1/2袋
にんじん
4cm
焼きうどんのタレ
1袋
サラダ油
小さじ1弱
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにのってたんだけど頼みそびれて、味が気になったので作ってみました。意外とおいしいじゃーん☆
1.
豚肉は1口大に切る。 にんじんは短冊切りにする。 もやしは水洗いして水をきっておく。
2.
熱したフライパンにサラダ油をなじませ、豚肉とキムチを炒める。
3.
豚肉の色が変わったらにんじんともやしを加えてよく炒める。
4.
うどんを袋のまま電子レンジで2分加熱しておく。
5.
うどんと焼きうどんのタレを1袋加えてよく混ぜ合わせたら、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/369819
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