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室町時代創業の「糀屋三左衛門」では、醤油麹にゆず胡椒を加えたオリジナル調味料を通信販売しています。パスタの味付けだけでなく炒め物や和風ドレッシングとしても。贈答品としてもお勧めです!https://www.koji-za.jp/