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冷凍トマト
by NARUMIA
トマトは冷凍保存ができます。 湯むきより簡単な皮むきの方法です。
材料
リコピー®トマト
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
トマトを保存するため。
1.
リコピー®トマトを冷凍庫で冷凍保存。
2.
カチカチに凍って、皮に切れ目が入っています。切れ目はなくでも大丈夫。
3.
水に浸すと表面は解けて皮と果実の間に水が浸透します。
4.
するっと簡単に皮がむけます。
https://cookpad.com/recipe/3699330
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