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簡単♪玉ねぎと卵の中華風雑炊
by ぐうたら主婦えむ
簡単すぎるから、朝ごはんにも! 玉ねぎの甘味引き立つ簡単雑炊♪
コツ、ポイント
味付けはテキトーでも美味しくなります。
材料
玉ねぎ
1個
卵
1個
鶏ガラスープ
大さじ1
水
600cc
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
スープご飯食べたい!でも、玉ねぎと卵しなない!!と作ってみたら、超美味しかったので。
1.
玉ねぎを薄切りにして、電子レンジで5分チン。
2.
鍋に水と玉ねぎを入れて、沸騰したら、鶏ガラスープ大さじ1を投入!
3.
最後に溶き卵を入れ、塩コショウ(分量外)で味を整える。 ごま油をたらして、風味アップ!
4.
完成ー! 刻み葱を彩りに。
https://cookpad.com/recipe/3701146
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