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サバ缶で簡単すぎ パスタ
by みそらあめん
休日ランチ!買い物は午後からだし在庫食材で(^_^;)
コツ、ポイント
ソースが簡単にできちゃうのでパスタを茹でるお湯を先に沸かしたほうが◎ 工程4でパスタのゆで汁をお玉1個分くらい入れるとソースとパスタがなじみます
材料
(4人分)
パスタ
300g
サバ缶
2缶(内容量200g程度)
たまねぎ
中1玉
ねぎ
1本
にんじん
3センチくらい
ポン酢
100cc
オリーブ油
大さじ1
青菜(オータムポエムを使いました)
1/2束
このレシピの生い立ち
なんとか在庫食材だけでランチを作れんもんかと考えた結果のレシピです➰
1.
パスタ用のお湯を沸かし始めます
2.
たまねぎ千切り ねぎ斜め切り にんじん千切り にします
3.
フライパンにオリーブ油をしき たまねぎ ねぎ にんじんを強火で炒めます
4.
中火にして サバ缶を汁ごと入れ つぶして小さくします ポン酢も入れちゃいます
5.
青菜を投入し ひと煮立ちしたら火を止めます
6.
パスタがゆで上がったらソースへ投入 ソースをからめて出来上がりー
7.
盛り付けて お好みで粉チーズやタバスコをどうぞ
https://cookpad.com/recipe/3703385
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