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海苔が湿気てしまった時に、捨てるのは勿体無いので時々思いつきで作っています。どこにでもあるレシピだとは思いますが、何かの参考になれば。 ちなみに、このわさびの葉の漬物が入ったものは、お蕎麦屋さんのおつまみに出てきて、感動的に美味しかったので、真似てみました。わさびを入れる時は細かく刻んで下さいね♪