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大根の下ごしらえ
by なおちゃんレシピ
お買い得品を買って下準備して保存。調理短縮もできて一石二鳥!
コツ、ポイント
いろんな形を切って保存しとくと料理する際は楽です。
材料
大根
1/2本
このレシピの生い立ち
野菜室に入らず常温だと傷みやすいので購入してすぐ下準備したらスッキリしました。
1.
半分にして根の方を皮を剥いて調理しやすい形に切る。ジップロックに入れて冷凍庫へ入れます。
2.
➀大根と豚肉炒め レシピID:3712375
3.
➁そぼろ添え レシピID:3708849
4.
番外編 きんぴら風 レシピID:3714893
https://cookpad.com/recipe/3705893
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