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もずくとオクラとちりめんじゃこの天ぷら
by べつ薔薇
人気検索TOP10入りありがとうございます♪ 身体によさそうな食材です( ´ ▽ ` )ノ
コツ、ポイント
もずくの天ぷらは、カリッと揚げるのがいいですね。
材料
(1〜2人分)
もずく
ひとにぎり
オクラ
1袋
ちりめんじゃこ
お好み量
ごま
お好み量
小麦粉
大さじ 3〜
豆乳
30cc〜
マヨネーズ
適量
塩、レモン
お好みで
このレシピの生い立ち
酢の物の材料でちがったアレンジを試しました(^o^)
1.
オクラを3ミリ幅くらいに切り、もずく、ちりめんじゃこと混ぜる。
2.
1に小麦粉、豆乳、マヨネーズ、ごまを加え、混ぜ合わせる。
3.
2を適量ずつ180度の油で揚げる。
4.
塩、レモンなどでいただく。
https://cookpad.com/recipe/3706246
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