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綺麗なイワシの焼き方!
by みァ♪
ちょっとした工夫で、 イワシが綺麗に焼けちゃいます(^o^)/
コツ、ポイント
両面のお腹に穴を開けた方が、裂けないと思います (*^_^*)
材料
鰯
何匹でも
☆爪楊枝
1本
このレシピの生い立ち
イワシを焼く時、いつもお腹が裂けてしまい 綺麗に焼けなかったのでちょっと考えてみました !(^^)!
1.
まずは、イワシを焼く分用意します!(^^)!
2.
無塩の場合は、パラパラ塩を振ります。 後は。。。
3.
お腹にプスプスと爪楊枝で穴を何か所か両面に開け焼くだけ!
https://cookpad.com/recipe/3707066
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