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Tの和スコーン♪メープルきな粉
by たぬぴぃ★
きな粉の香ばしい和風スコーンです。 甘さはメープルのみの優しい~スコーン♡ メープルシロップをかけて~(*´∀`)つ
コツ、ポイント
*豆乳の量は調整してください。 *べたつく様なら打ち粉を…。 *焼き時間もオーブンにあわせて調整してね。
材料
☆中力粉
180g
☆きな粉
30g
☆ベーキングパウダー
小さじ2
☆塩
1〜2つまみ
★サラダ油
大さじ2
★メープルシロップ
60cc
★豆乳(or牛乳)
70〜80cc
このレシピの生い立ち
T=たぬぴぃ★ 生地にきな粉メープルシロップを練り込んで焼いてみました♪
1.
ボールに☆を入れ泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせます。
2.
別の器に★を入れ泡立て器で良く混ぜます。
3.
1.のボールに2.を加えゴムべらで混ぜます。 手で捏ねひとまとめにする。 *べたつく様なら打ち粉をしてください。
4.
2cm厚さに円く伸ばします。 8等分に切る。
5.
180℃に予熱したオーブンで15~17分焼きます。 焼き時間はオーブンにあわせて調整してくださいね♪
6.
網の上に取り出し冷まします。
7.
*お好みでメープルシロップをかけてどうぞ♪ (*´∀`)つ
https://cookpad.com/recipe/3707091
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