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明日葉とパセリの和ハーブスムージー
by マダムKei
セリ科のハーブ 明日葉とハーブ 個性の強いもの同士、爽やかな美味しさです
材料
(2人分)
明日葉
1本
パセリ
1本
バナナ
1本
リンゴ
1/2個
ダイダイ(絞り汁)
1/2個分
水
150cc
このレシピの生い立ち
明日葉とパセリ、どちらも気血を補い、滞りを解消し巡らせる働きをします セリ科特有のクマリンという成分は、抗菌、抗酸化作用がある他、アルツハイマー型認知症の予防に効果があります
1.
リンゴは芯をとり皮付きのまま一口大に切る
2.
ミキサーに全部の材料を加えて滑らかになるまで約1分間撹拌する
https://cookpad.com/recipe/3707093
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