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スキレットを使って新感覚の豆乳パンケーキ
by ◉さっちゃん◉
周りはサクサク、そして中はまるで卵ケーキの様にふんわりしっとり
コツ、ポイント
特にありません(^ ^)
材料
(2つ分)
★HM
1袋
★卵
小〜中2個
★豆乳
100cc
★バニラオイル
10適(2〜3ml)
無塩バター
適量
粉糖
お好みで
このレシピの生い立ち
ダッチベイビーを作ろうと思ったんだけど、ホットケーキミックス粉で作ったらこうなりました(^ ^)
1.
オーブンを余熱200℃13分にしたらスキレットを中に入れておく。その間に★混ぜて生地を作る。
2.
温まったらバターを淵まで全面に塗って、生地を7〜8分目まで流し入れたら焼く。
3.
これで完成です。お好みで粉糖をどうぞ 中は見た目も卵ケーキの様に黄色い仕上がり
https://cookpad.com/recipe/3707186
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