定番メニュー!
ピリッとくる唐辛子がアクセント!!豚肉を入れて更に美味しく♪
大量に作って冷凍保存してお弁当の一品にも☆
1.
ごぼう、にんじんは千切りにする。
豚肉は細かく切る。
ごぼうは切ったら少し水にさらしてください。
2.
熱したフライパンにごま油を入れて、⑴を入れて少し炒める。
この時お好みで唐辛子をいれてください。
3.
豚肉の色が変わってきたら水を入れ、沸騰したら☆の調味料を入れて中火~強火で汁気がなくなるまで炒めたら完成。
4.
最後に器に盛ったらお好みでゴマをかけてください。
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