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こうじくんチョコバナナパウンドケーキ
by Aoba
栄養満点のこうじくんを使ったおやつです
コツ、ポイント
粉を入れてからは混ぜ過ぎない
材料
小麦粉
150g
ココア
20g
たまご
2個
こうじくん(甘酒)
100ml
オリーブオイル
大さじ2
完熟バナナ
1本
このレシピの生い立ち
こうじくんを使ってお菓子を作りたくて
1.
【下準備】 小麦粉とココアを混ぜてふるっておく バナナをフォークの背で潰す
2.
たまごをしっかりと泡だて、こうじくん・オリーブオイルと混ぜる
3.
潰したバナナを混ぜたら小麦粉をさっくり混ぜ合わせる
4.
170℃に熱したオーブンで30〜40分焼く
https://cookpad.com/recipe/3707818
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