ホットケーキより腹持ちがいいし、何より簡単。甘くないから、メープルシロップや生クリーム、ジャム等たーっぷりかけてお好みでいただきます!
コツ、ポイント
素朴な味で美味しい♪レンジでチン!してもイケルのでたくさん作っておくと忙しい朝に便利(^^)/
1.
ホットケーキミックスに牛乳、卵、溶かしバターを入れてまぜまぜ。牛乳で調整しながら固めに混ぜてね。
2.
材料がなじんだらオールブランをザザーーーッと入れてさっくりまぜる。お好みでブルーベリーやシナモンを混ぜても。美味♪
3.
フライパンに薄く油を引いて焼く。下が白く火が通ってきたら大さじ1の水を入れて蓋。軽く蒸し焼き状態にする。
ふっくらしたら出来上がり♪
4.
海外のホットケーキミックスは甘くなくて食事向き!今回使ったのはコレです。
https://cookpad.com/recipe/37080
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