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豆腐ちーずフォンデュ♩
by ピスオタチ
お豆腐でクリーミーかつ濃厚、でもヘルシー!なチーズフォンデュ♩
コツ、ポイント
調味料は味を見ながら調整してみてください♩とろみが足りない場合は米粉を少しずつ加えるとGOODです♩
材料
(2〜3人分)
◻︎絹ごし豆腐
150g
◻︎とろけるチーズ
120g
◻︎コンソメ
キューブ1
◻︎塩コショウ
適量
◻︎マジックソルト
適量
◻︎はちみつ
適量
◻︎レモン果汁
適量
✳︎黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
豆腐でヘルシー
1.
コンソメ:キューブの場合は20ml程の水に入れ、レンジで溶かす。顆粒の場合はそのままでOKです。
2.
豆腐、コンソメをミキサーで混ぜる。
3.
鍋に移し替え、チーズ、調味料を入れて弱火でチーズが溶けるまで加熱する。
4.
黒胡椒をかけてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/3708405
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