グラスに入れた菱餅カラーの三色の酢飯。その上に、生ハムで作ったバラの花を飾って。
ひな祭りにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
ひな祭りっぽいものを作りたいなーと。
1.
寿司飯を作っておく。
(ワタシはなおこキッチンさんの レシピID : 2242910 の寿司酢利用)
2.
少しの水と食紅を混ぜてピンクの酢飯、青のりを混ぜて緑の酢飯を作っておく。白色ももちろんとっておく。
3.
グラスに順に詰めていく。
作っておいた卵そぼろを振りかけ、生ハムをバラのようにクルクル巻いて、きゅうりで飾りつけ。
https://cookpad.com/recipe/3709095
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