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ランチやピクニックに♫大人タマゴサンド
by LEIKANA
マヨネーズをつかわないので、大人な感じになりました☻
コツ、ポイント
ハワイ土産とかで、もらうハーブソルトはなかなか良かったです。
材料
(1人分)
食パン
2枚
卵
1個
★エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1/2
★塩(お土産とかでもらうようなハーブソルト等あると尚良し)
小さじ1/2
★レモン汁
5滴ほど
★コショウ
ひとふり
★ピクルス(あれば)
1/2
粒マスタード
適量
このレシピの生い立ち
賞味期限が近くなっていた粒マスタードを使いたく、、^^;
1.
ゆで卵を作ります。 私はコッコちゃんというレンジの料理器具を使いますが、お湯からの方は10分ほどゆでる。ゆでたらみじん切
2.
1の卵と★の材料を混ぜます。
3.
パンにマスタードを塗ります。 もう1枚には2を塗ります
4.
重ねて、耳を切ればできあがり☻
https://cookpad.com/recipe/3709519
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