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自家製パンツェッタのドリア
by バンビ1street
パンツェッタたっぷりのドリア
コツ、ポイント
パンツェッタの塩気により、5で塩コショウをするなど味をみてください。
材料
(2人分)
自家製パンツェッタ
約150g
ご飯
茶碗2杯分
玉ねぎ
1/2個
ハインツホワイトソース
1/2缶
鶏ガラスープのもと
こさじ1
バター
10g
■
とろけるチーズ
このレシピの生い立ち
美味しい自家製パンツェッタができたので、色んな料理に使ってみたくて。
1.
パンツェッタは、ペニーダさんの「手作りパンツェッタ☆自家製」1919612で作りました。
2.
ハインツホワイトソースを缶に書かれた分量の牛乳でのばしておきます。(缶1/2に対して牛乳150cc)
3.
パンツェッタを一口大に切り、油を引かずによく炒めます。
4.
1にくし切りにした玉ねぎを加えて炒めます。
5.
火を止めてフライパンに残った油をキッチンペーパーなどで拭き取り、ご飯、バター、鶏ガラスープのもとを加えてよく混ぜます。
6.
耐熱皿に5を入れ、2をかけてとろけるチーズを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/3710455
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