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ほうれん草と卵のおにぎり
by 単!!
春になればおにぎり作っておでかけとかしたくなりますよね、行楽弁当にぜひ入れて下さい
コツ、ポイント
ほうれん草をレンジ加熱すると楽ですよ
材料
(3個分)
ご飯
1合分
ほうれん草
100g
卵
1個
塩
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
デパチカで黄色と緑のカラフルなおにぎりを見かけました、こんな感じかなとまねして作ってみました
1.
ほうれん草はラップに包んでレンジ500Wで1分30秒加熱する
2.
ほうれん草を水に取り、しっかり絞って水気を切る
3.
ほうれん草をみじん切りにしてしょうゆをまぶす
4.
卵を溶いて●を混ぜ、フライパンで炒り卵を作る
5.
ボウルにご飯、ほうれん草、卵と塩を入れてよく混ぜる
6.
3等分して、それぞれを三角に握って出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3710894
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