コツ、ポイント
分厚いのは切れ目を入れたら 早く焼けて すぐ食べれます
材料
■
2016.4.2「牛タン」検索トップ10入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
焼いてもらいました 楽チンです
1.
牛タンに 格子状に切れ目を深めに入れ 裏表塩胡椒します
2.
フライパンに油を熱し
好きな感じで焼きます
蓋をしたり余熱で火を通すとふっくらします
小葱をカットして 一緒に焼きます
3.
タレは自分で作りました
レモン汁に塩胡椒しておきます
これにつけながら 頂きます
https://cookpad.com/recipe/3711022
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