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簡単☆塩麹鳥むね肉焼き☆
by ☆み☆こ☆
簡単混ぜるだけ☆塩麹がしみて、むね肉でも柔らかプリプリ。塩加減もバッチリ。
コツ、ポイント
塩麹と混ぜて、一晩寝かすと更に味がしみて美味しい。
材料
(二人)
鳥むね肉
適量
塩麹
適量
このレシピの生い立ち
塩麹が流行った時に何にでも混ぜて料理してました。塩麹ひとつでかなりの料理が作れます。
1.
とりむね肉を適当なサイズに切る。
2.
塩麹を適量混ぜてもみこむ。少し寝かせて焼く。
https://cookpad.com/recipe/3711085
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