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アボカド納豆ユッケ~温玉のせ~
by ウメ吉さん
ボリューム満点。アボカド入りで気合いの入った納豆だよー!!!! ≡(┛"°Д°)┛
コツ、ポイント
・ごはんにのせて丼にしても美味しいですっ♪
材料
(1人分)
納豆
1パック
アボカド
1/2個
★砂糖・醬油・みりん
各大さじ1/2杯
★コチュジャン
小さじ1杯
★ごま油
小さじ1/2杯
温泉卵
1個
青ネギ・白ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
納豆をがっつりした感じで食べたかったので(・3・)ノ
1.
★の調味料を器に入れてよく混ぜておきます。
2.
納豆はよくかき混ぜておきます。 アボカドは小さ目にカットしておきます。
3.
器に①と②を入れてよく混ぜます。
4.
③の真ん中にくぼみを作って、温玉をのせます。 お好みでネギ、白ごまをのせれば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3711498
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