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小学生の娘が、これが好きで好きで、遠足、運動会、友達と遊ぶ時、なんどもリクエストしてくれます。本当に好きで、半分はたべちゃいそうな勢いです。 バニラエッセンスの代わりにアーモンドエッセンスを振れば杏仁豆腐になります。私は杏仁豆腐が好きです。