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ひなまつりカップちらし寿司byイオン柏店
by イオン柏店
簡単にできるカップタイプのちらし寿司です!
コツ、ポイント
卵の周りに巻くきゅうりは、ピーラーを使うと簡単に薄くキレイに切れます。 おひな様のほっぺのところに桜でんぶを少し付けると可愛く見えますよ!
材料
(2〜3人分)
ご飯
1合(320g)
すし酢
20ml
桜でんぶ
小さじ2杯
青のり
適量
錦糸卵
適量
うずらの卵
1カップに対して2〜4個
とびっこ
適量
スモークサーモン
4〜6枚
きゅうり
適量
のり
適量
ごま
適量
このレシピの生い立ち
ひなまつりが近いので、可愛くて簡単なものを作りました!
1.
ご飯にすし酢を混ぜ、3等分にします。 1つは、そのまま。1つは桜でんぶ。1つは青のりを混ぜます。
2.
混ぜたらカップに下から 緑、白、ピンクの順に入れます。上に錦糸卵を全体にかかるようにのせ、桜でんぶ とびっこを飾ります。
3.
うずらの卵にのりで髪の毛と顔をつけます。奥のカップは卵を2個使っています。2個の場合はつまようじで固定します。
4.
髪の毛や顔をつけたら、おひな様は内側にきゅうり外側にサーモンを巻き、おだいり様は内側にサーモン外側にきゅうりを巻きます。
5.
最後に、おひな様の頭にピックなどを指し、周りをきゅうりや桜でんぶなどで飾りつければ完成です!
https://cookpad.com/recipe/3711931
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