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梅味なっとうふ~
by nabeko44kazu
梅干しがきいてます!イカ・オクラ納豆がお豆腐とドッキング。美味しいですよ~
コツ、ポイント
豆腐の水はよくきってね。
材料
(2~3人分)
絹ごし豆腐
1/2丁
納豆(金のつぶ 梅風黒酢たれ)
1パック
イカ(お刺身用)
1/4枚
オクラ
2本
梅干し
1個
しょう油
小さじ2
このレシピの生い立ち
金のつぶ 梅風黒酢たれを使ったレシピを考えていて。 梅風味のたれを活かしてイカと合わせれば~と。
1.
とうふは一センチ角に切って器に入れる。
2.
イカは5センチ長さの細切りにして、薄切りのオクラ、梅干しは種をとって、たたき梅に。 納豆、たれとすべてをよく混ぜておく。
3.
お豆腐の上にイカ納豆をのせて混ぜながらいただきます。
https://cookpad.com/recipe/371204
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