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簡単りんごジャム
by kulenahi
古くなったりんごでも大丈夫!むしろ熟してる方が甘くて美味しいジャムになります。
コツ、ポイント
りんごを切るのがちょっと単純作業で煮込むのにも時間がかかりますが、手順が簡単なので、音楽でも聴きながら楽しく作ってみてください♪
材料
りんご
3〜4個
レモン
半個(大さじ1くらい)
このレシピの生い立ち
特売で安くなってるりんごを大量購入したので、ジャムにして友人達にお裾分け
1.
りんごの皮を剥き、8等分に切る
2.
更にりんごを薄く小さく切っていく
3.
鍋に切ったりんごを入れ、蓋をして5分煮込む (水を入れなくても,りんごから水分がでるので大丈夫です!)
4.
レモンの絞り汁を入れて、時々かき混ぜながらじっくり煮込む
5.
ほっこりした色になったら完成!
https://cookpad.com/recipe/3712204
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