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餃子の皮で ウインナーとポテトの揚焼き
by 梨花ママ☆
餃子の皮のパリパリ感がたまりません♪ 大人も子供も喜ぶ おかずです
コツ、ポイント
子供が小さいので食べやすい様に 今回はウインナーを縦に半分にして利用しました 召し上がる際は ケチャップやマスタードを添えると◎
材料
(2人分)
じゃがいも
大1個
餃子の皮
8枚
ウインナー
8個
塩コショウ
適量
マヨネーズ
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
餃子 ・春巻きにも利用出来る皮が余っていたので 家にあるもので 子供も喜び 主人のお酒のおつまみにもなる おかずを作ってみました
1.
じゃがいもをレンジで3~ 4分チンします
2.
①でチンしたじゃがいもを 塩コショウとマヨネーズで和える
3.
餃子の皮に②のポテトを適量のせ 更にウインナーをのせて 巻き終わりは水で糊付けする
4.
フライパンに少し多めの油を用意し ④を揚焼きにしたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3712519
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